昨日はごめんなさい~朝活15日目~

おはようございまーす。。。

 

昨日は寝坊(いつも通りの時間に起きてしまった)してしまい、さらには家に帰ってからも忙しかったためブログの更新ができませんでした。

 

さて、本日からまた頑張るぞ!ってことで、3時間睡眠だけど今日も頑張っていってきます。

 

今日の話は昨日のご飯について!

 

ちよさんから、胸肉で美味しいヘルシーというリクエストがきたので・・・ 

 

胸肉を酒と醤油と塩コショウでもんで片栗粉をまぶして揚げて・・・

(揚げてるけどヘルシーなのか?)

 

キャベツと一緒に合わせて炒めて

 

醤油とみりんとオイスターソースで味付け!

 

完成👏👏👏

 

 

もう一品は初挑戦の鶏チャーシュー!

 

調味料と生姜とねぎをいれてひと煮たちさせて、

 

胸肉をまるごと投入!

 

弱火で2分・ひっくり返して2分・その後はを止めて放置!!

半熟ゆで卵をあらかじめ作っておいて、粗熱がとれたら投入します。

 

完全に冷えたら胸肉をとりだして薄くスライス。

完成👏👏👏(食べてる途中の写メですみません)

 

ちよさんのビールが映ってる!!!

 

もうすぐ検査だというのにけしからん!!!ヽ(`Д´)ノプンプン

 

鶏チャーシュー、めちゃめちゃ簡単な料理でした( ゚Д゚)

 

けど意外としっとりしていておいしかったです!

 

グルメなちよさんは、肉の臭みがどうのこうの言ってにんにくをつけて食べてました。

 

にんにく付けたら確かにさらにおいしかった!

 

クックパッド最高~~~~!!

 


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